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嘉定哪里有工地食堂承包公司

2020-08-15
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嘉定哪里有工地食堂承包四季豆是我們餐桌上的???,但因?yàn)槭秤盟募径怪卸镜男侣剠s時(shí)有發(fā)生。根據(jù)廣東歷年食源性疾病監(jiān)測報(bào)告顯示,1月份因四季豆引起的食物中毒,通常占該月份中毒總起數(shù)的50%以上。工地食堂承包公司如何烹飪四季豆才安全呢?四季豆又名菜豆、豆角、扁豆等,是全國普遍食用的蔬菜。四季豆中毒也是食物天然毒素中毒里較常見的情況。根據(jù)中毒實(shí)際調(diào)查,烹調(diào)不當(dāng)是主要的誘因,多數(shù)為炒煮不夠熟透所致。未煮熟的四季豆中含有皂素,皂素對消化道黏膜有強(qiáng)刺激性;另外,其中還可能含有植物血球凝集素和胰蛋白酶抑制物,均能引起食物中毒。攝入未煮熟的四季豆,引起中毒的潛伏期為數(shù)10分鐘,一般不超過5小時(shí),主要為胃腸炎癥狀,如惡心、嘔吐、腹痛和腹瀉。嘔吐少則數(shù)次,多則可達(dá)數(shù)十次。

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團(tuán)膳配送營養(yǎng)師介紹夏季暢銷蔬菜這樣吃最養(yǎng)生。土豆:含淀粉高,粉質(zhì)有養(yǎng)顏功效,是大眾菜。對于老年人和小孩來說,最好做成土豆羹來吃。嘉定哪里有工地食堂承包即把整個(gè)土豆蒸熟,去皮,壓細(xì),做成羹,再放一點(diǎn)臘肉粒,這樣,具有咸鮮味的土豆羹就做好了。不建議油炸土豆餅,油分含量太高。青椒:富含維生素,如維生素C、維生素A,還有辣椒素。夏天推薦用菜椒來做傳統(tǒng)的虎皮青椒,酸酸的,微辣,具有開胃功效。不建議吃青椒皮蛋,因?yàn)槠さ昂幸欢ǖ你U。冬瓜:冬瓜切成條,和蝦仁一起燒,是清暑熱的一道好食材。工地食堂承包公司茄子:傳統(tǒng)的涼拌茄子就比較好,夏天,加一點(diǎn)大蒜,可以殺菌,還能開胃。西紅柿:家常的西紅柿炒雞蛋是夏季營養(yǎng)調(diào)配的一個(gè)好菜品,西紅柿和雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值都沒有流失,味道咸鮮可口。

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嘉定哪里有工地食堂承包在冬季這個(gè)收藏的季節(jié),同時(shí)冬季也是能夠有益我們身體的健康的季節(jié),我們的一般家庭都會(huì)儲(chǔ)存一些像土豆,紅薯,白菜,胡蘿卜和白蘿卜之類的蔬菜,今天我們就來給大家介紹一下冬季的養(yǎng)生菜有哪些。工地食堂承包公司像我們平時(shí)所吃的菜都是具有很豐富的營養(yǎng)價(jià)值的,所以多吃菜就有助于我們的身體健康的,雖說到了冬季蔬菜的種類不太多,但是它們的功效很多,我們來看看冬季的養(yǎng)生菜有哪些。1:菜花含有豐富的維生素類物質(zhì),每200克新鮮菜花,可為成年人提供一天飲食所需的維生素a75%以上。其維生素c的含量更為突出,每100克可達(dá)80毫克,比常見的大白菜、黃豆芽菜高3~4倍,比柑橘高兩倍。2:中醫(yī)認(rèn)為,芹菜性涼,平肝健胃,味甘辛無毒,富含蛋白質(zhì)、糖類、胡蘿卜素、維生素c、氨基酸等,能興奮中樞神經(jīng),多飲食,促進(jìn)胃液分泌,增進(jìn)食欲,并有祛痰作用。

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