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  • 紅燒肉

    紅燒肉

    分類:菜品展示

    產(chǎn)品編號:1577237776

    瀏覽次數(shù):3023

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    紅燒肉是一道著名的大眾菜肴,屬于魯菜。其以五花肉為制作主料,最好選用肥瘦相間的三層肉(五花肉)來做,做法多達二三十種。紅燒肉的烹飪技巧,鍋具以砂鍋為主,做出來的肉肥瘦相間,香甜松軟,入口即化。紅燒肉在我國各地流傳甚廣,具有一定的營養(yǎng)價值。
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